Pasticcio di patate e cavolfiore al forno

Ben trovati! Fa freddino oggi e, per scaldarmi un pò, ho passato la mattinata in cucina. Ho rispolverato una vecchia ricetta di mia nonna...Gustosa!!! Ingredienti: 4 patate medie 700 gr di cavolfiore 1 confezione di besciamella già pronta Sale, pepe nero, olio q.b. Tagliate le patate sottilmente, a fette. Pulite e bollite il cavolfiore in acqua bollente salata, poi scolatelo e frullatelo. Unite la besciamella al cavolfiore frullato e tenete da parte. In una teglia da forno oliata, disponete metà delle fette di patate e condite con il sale. Versateci sopra metà del composto cavolfiore/besciamella e pepate. Disponete ancora uno strato di patate a fette e procedete stratificando, fino a che l'ultimo strato sia di patate. Ultimate con un filo d'olio e in forno a 180° per circa un'ora. Buon appetito!